VENTE 2022+ SAISIR LES OPPORTUNITÉS ET PRENDRE SES RESPONSABILITÉS

Interview de Joe Purtschert, vice-président de l’ASMAS, sur la nouvelle formation professionnelle 2022+ (Rapport annuel de la Berufsschule für Detailhandel Zürich)

DHZ : Monsieur Purtschert, la réforme Vente 2022+ est sur le point de voir le jour. Qu’est-ce qui attend les entreprises du commerce de détail ?

JOE PURTSCHERT : En général, nous ne devons pas avoir peur de cette réforme. L’essentiel de ce qui a été fait jusqu’à présent sur la surface de vente reste en place : Nous vendons des produits et répondons aux souhaits des clients. La grande chance de cette réforme est de s’adapter à l’évolution des besoins des clients au cours des dernières années. Les apprentis ont également changé, les futurs gestionnaires du commerce de détail d’aujourd’hui ont des prérequis différents de ceux d’il y a vingt ans. D’une part, nous devons nous adapter à la numérisation de la société dans le commerce de détail, et d’autre part, nous avons compris que les expériences d’achat en magasin devaient devenir plus passionnantes pour satisfaire les clients d’aujourd’hui. Les produits sont couplés à des services, l’utilisation et l’utilité du produit sont illustrées par un storytelling, et l’accent est mis sur le caractère pratique du produit acheté. L’évaluation classique des besoins est complétée, selon le secteur, par des conseils d’utilisation personnalisés, des fabrications spéciales, des possibilités de test, des recettes de cuisine, des itinéraires de randonnée, des dégustations et des variations de combinaisons ; nous proposons en quelque sorte au client un package complet pour le produit.

Quels sont les défis liés à la mise en œuvre de la réforme ?

La coopération entre les lieux de formation est au cœur de la réussite de la mise en œuvre : l’école professionnelle, les magasins et les cours interentreprises sont conjointement responsables de la réussite de la mise en œuvre et de l’apprentissage des compétences opérationnelles. L’école professionnelle fournit aux apprentis les connaissances techniques intersectorielles, les cours interentreprises les connaissances spécifiques à la branche et les magasins l’application sur le terrain. De nombreuses entreprises vendent depuis longtemps des produits personnalisés et proposent des expériences pas14 Vente 2022+ complémentaires. Le défi consiste à mettre en œuvre une formation axée sur la pratique et à structurer l’ensemble du processus d’apprentissage, à l’organiser sur tous les lieux de formation et à le mettre en œuvre en fonction des destinataires. Nous avons le soutien des offices cantonaux, des associations sectorielles, du commerce de détail suisse, sans oublier les échanges au sein des branches.

Quel est votre souhait pour la réussite de la réforme Vente 2022+ ?

Je suis très heureux de cette réforme. Mais les trois lieux de formation doivent maintenant saisir l’opportunité et assumer la responsabilité de donner ces outils professionnels aux apprentis, afin qu’ils soient en mesure d’offrir des expériences d’achat souveraines aux clients modernes et exigeants. Les objectifs sont d’avoir une clientèle satisfaite et de jeunes gestionnaires du commerce de détail motivés qui pourront également convaincre sur le marché du travail après leur formation. Mon souhait est également que les entreprises perdent un peu de leur incertitude face à la réforme. La période exceptionnelle dans laquelle nous nous trouvons encore montre clairement que beaucoup de choses, même créatives, peuvent être mises en œuvre rapidement. L’année dernière, de nombreuses entreprises ont dû réfléchir, se restructurer et trouver des solutions d’une minute à l’autre, et la plupart d’entre elles s’en sont, je pense, parfaitement sorties. Nous devrions tous emporter avec nous, pour la période à venir, cet élan responsable et la conscience que beaucoup de choses qui semblent nouvelles sont en fait déjà là.

JOE PURTSCHERT Propriétaire de Rigi-Sport AG à Küssnacht, SZ