Comment la pandémie a-t-elle modifié les consommateurs et les marchés ?

Comment le commerce de détail suisse a-t-il évolué en 2020 au cours de la première année de pandémie ? Quelles sont les perspectives pour 2021 ?
A quoi doit s’attendre le commerce de détail en termes de comportement d’achat ?
Le comportement des consommateurs a-t-il changé lors du 2e lockdown ou du lockdown partiel par rapport au premier lockdown ?