1 septembre 2025

Road to Retail : trois entreprises, une mission

Comment donner aux jeunes le goût d’une carrière dans le commerce de détail ? C’est la question que se sont posée les responsables de trois entreprises traditionnelles de Suisse orientale. Et ils ont trouvé une réponse aussi pragmatique que créative : on les met littéralement sur les rails - avec la « Road to Retail ». Le projet commun de Zubi, de la boulangerie artisanale de Lichtensteiger et de Pius Schäfler AG prouve de manière sympathique à quoi peut ressembler l’orientation professionnelle aujourd’hui. Interactif, proche de la pratique et avec beaucoup de passion.

L’idée : les élèves du secondaire se rendent d’une entreprise à l’autre dans le « Retail-Bus » et obtiennent à chaque arrêt un aperçu vivant d’une spécialité du commerce de détail. Chaussures et articles de sport chez Zubi, papeterie et jouets chez Pius Schäfler, café et pâtisseries chez Lichtensteiger. Trois secteurs d’activité. Trois ambiances. Un objectif : offrir aux jeunes des perspectives concrètes et leur ouvrir les portes du monde du travail.

La formation professionnelle, une tâche collective
« Nous formons tous des apprentis depuis des années », affirme Thomas Zuberbühler, copropriétaire et directeur de Zubi. « Mais il était clair pour nous que si nous voulions enthousiasmer la relève pour le commerce de détail, nous devions en faire plus. Et c’est ensemble que nous pouvons le mieux le faire ». Dans ce contexte, cette collaboration est tout sauf un aveu du bout des lèvres. Chaque étape du programme a été conçue avec un grand souci du détail, chaque formation a été préparée de manière pratique et axée sur l’expérience - avec de vraies tâches, de vrais produits et de vrais échanges.
Les apprentis actuels des entreprises participantes sont également de la partie. Ils savent de première main ce qui est vraiment important. Natalie, en deuxième année d’apprentissage chez Zubi, est l’une d’entre elles : « C’est le genre de journée que j’aurais voulu avoir à l’époque - simple, réelle et variée. Maintenant, je me réjouis de partager mon expérience et peut-être même de faciliter la décision de quelqu’un ».

Pourquoi le commerce de détail ?
Le métier de gestionnaire du commerce de détail a toujours l’image d’une formation sans issue - à tort. Peu d’autres professions offrent autant de possibilités d’évolution : 22 domaines différents sont ouverts, ainsi que d’innombrables formations continues, spécialisations et possibilités de promotion.
« Beaucoup de jeunes ne savent pas à quel point le commerce de détail est diversifié », explique Irene Lichtensteiger, directrice de la boulangerie du même nom. « Pourtant, il offre d’innombrables possibilités - en particulier pour tous ceux qui aiment travailler avec des gens et qui sont passionnés par les bons produits ».

Plus qu’une simple publicité professionnelle
La Road to Retail ne doit pas seulement donner envie de faire un apprentissage dans le commerce de détail, mais aussi montrer comment l’orientation professionnelle peut fonctionner aujourd’hui : proche de la pratique, interactive et portée par tous. En ces temps de pénurie de main-d’œuvre qualifiée et d’évolution de la société, il faut des formats qui prennent les jeunes là où ils se trouvent - et leur donnent un accès tangible au monde du travail.

Un projet d’avenir
Le projet sera lancé à l’été 2025 avec plusieurs passages pilotes - les premières dates ont déjà été fixées et d’autres suivront. « Notre objectif est d’établir la Road to Retail sur le long terme - et peut-être même de créer un modèle qui fera école ailleurs », explique Patrick Ammann-Schäfler, propriétaire de Pius Schäfler AG. « Car il est clair que si l’on veut donner une orientation, il faut emprunter de nouvelles voies ».

Ce qui rend le projet encore plus spécial, c’est qu’il est enraciné en Suisse orientale et qu’il montre que les entreprises régionales gérées par leurs propriétaires peuvent faire beaucoup ensemble. En s’engageant pour la relève, Zubi, Lichtensteiger et Pius Schäfler assument activement leur rôle d’entreprises formatrices et donnent un signal fort pour l’avenir de la formation professionnelle dans la région.

Inscription et informations complémentaires
La participation à la « Road to Retail » est gratuite pour les élèves. L’organisation, y compris la navette, est prise en charge par les trois entreprises partenaires. Les personnes intéressées trouveront de plus amples informations ainsi que le formulaire d’inscription sur le site web du projet sous Road to Retail