{"id":180797,"date":"2022-12-11T00:00:00","date_gmt":"2022-12-10T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sportbiz.ch\/news\/lavenir-du-commerce-de-detail\/"},"modified":"2022-12-11T00:00:00","modified_gmt":"2022-12-10T23:00:00","slug":"lavenir-du-commerce-de-detail","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/sportbiz.ch\/fr\/news\/lavenir-du-commerce-de-detail\/","title":{"rendered":"L&rsquo;avenir du commerce de d\u00e9tail"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/blog.carpathia.ch\/author\/davidtorcasso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">par David Torcasso<\/a>: <a href=\"https:\/\/blog.carpathia.ch\/?_ga=2.93669406.2062222253.1670773545-845306376.1669617025&amp;_gl=1%2A1k54c1d%2A_ga%2AODQ1MzA2Mzc2LjE2Njk2MTcwMjU.%2A_ga_DT141TVWGF%2AMTY3MDc5NjgwOC4xLjAuMTY3MDc5NjgwOC4wLjAuMA..\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">carpathia digital.business.blog<\/a><\/p>\n<p><strong>L&rsquo;\u00e9l\u00e9ment d\u00e9cisif est la cr\u00e9ation d&rsquo;une identit\u00e9<\/strong>: les clients veulent adh\u00e9rer \u00e0 un mode de vie en faisant leurs achats dans un magasin donn\u00e9. Cette qu\u00eate de sens est particuli\u00e8rement forte dans les magasins bio en Allemagne. Selon les \u00e9tudes, une grande majorit\u00e9 des clients ne se rendent pas dans un magasin bio pour les produits qu&rsquo;il propose, mais parce qu&rsquo;ils souhaitent faire partie de la \u00ab\u00a0communaut\u00e9 bio\u00a0\u00bb.  <\/p>\n<p>C&rsquo;est avant tout gr\u00e2ce \u00e0 cette <strong>appartenance que le commerce stationnaire peut<\/strong> continuer \u00e0 exister <strong>face au commerce en ligne<\/strong>: Les achats anonymes en ligne ne peuvent pas offrir ce sentiment aux clients. Cela signifie qu&rsquo;un magasin physique peut subsister si l&rsquo;exploitant parvient \u00e0 le transformer en un lieu d&rsquo;identit\u00e9. Les clients veulent rencontrer des personnes partageant les m\u00eames id\u00e9es, et pour cela ils n&rsquo;ont m\u00eame pas besoin d&rsquo;interagir avec elles, mais ils veulent avoir le sentiment que c&rsquo;est le m\u00eame groupe de pairs, avec les m\u00eames valeurs et le m\u00eame style de vie, qui fait ses achats au m\u00eame endroit.  <\/p>\n<p><strong>Ce sentiment d&rsquo;identit\u00e9 peut \u00eatre cr\u00e9\u00e9 par des exp\u00e9riences en magasin,<\/strong> mais cela ne suffit pas \u00e0 cr\u00e9er une identit\u00e9. Celle-ci ne peut \u00eatre cr\u00e9\u00e9e qu&rsquo;avec un concept global, comprenant la marque, les produits, la communaut\u00e9, le personnel du magasin et un mythe g\u00e9n\u00e9ral autour du magasin. <\/p>\n<h3>Le \u00ab\u00a0Bridge\u00a0\u00bb de Migros veut s\u00e9duire les foodies<\/h3>\n<p>Prenons l&rsquo;exemple du<strong> supermarch\u00e9 \u00ab\u00a0Bridge\u00a0\u00bb de Migros sur l&rsquo;Europaallee \u00e0 Zurich :<\/strong>le g\u00e9ant orange souhaite \u00e9tablir une sorte de pop-up store permanent et branch\u00e9 pour attirer cette identit\u00e9 branch\u00e9e d&rsquo;un public urbain. On y trouve d&rsquo;une part un grand march\u00e9 de produits frais avec de nombreux produits bio, mais aussi un riche assortiment d&rsquo;alcools, assur\u00e9 par un autre exploitant, proposant des bi\u00e8res artisanales et des gins locaux. <\/p>\n<figure id=\"attachment_33742\" class=\"wp-caption aligncenter\" aria-describedby=\"caption-attachment-33742\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-33742 td-animation-stack-type0-2\" src=\"https:\/\/blog.carpathia.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/Bridge_bar.jpg\" sizes=\"(max-width: 486px) 100vw, 486px\" srcset=\"https:\/\/blog.carpathia.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/Bridge_bar.jpg 767w, https:\/\/blog.carpathia.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/Bridge_bar-600x400.jpg 600w, https:\/\/blog.carpathia.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/Bridge_bar-150x100.jpg 150w, https:\/\/blog.carpathia.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/Bridge_bar-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.carpathia.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/Bridge_bar-696x464.jpg 696w, https:\/\/blog.carpathia.ch\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2022\/11\/Bridge_bar-630x420.jpg 630w\" alt=\"\" width=\"486\" height=\"324\"><figcaption id=\"caption-attachment-33742\" class=\"wp-caption-text\">Le Bridge Bar est situ\u00e9 au milieu du \u00ab\u00a0Market\u00a0\u00bb, o\u00f9 l&rsquo;on peut acheter des produits soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s aupr\u00e8s de producteurs locaux - Source : bridgezurich.ch<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le \u00ab\u00a0Bridge\u00a0\u00bb invite aussi r\u00e9guli\u00e8rement des cuisiniers, comme le c\u00e9l\u00e8bre \u00ab\u00a0Action Burger\u00a0\u00bb, qui a fait la queue devant le march\u00e9 en tant que pop-up. \u00ab\u00a0Bridge\u00a0\u00bb s&rsquo;\u00e9tend sur 2000 m\u00e8tres carr\u00e9s et doit devenir un \u00ab\u00a0point de rencontre pour la culture alimentaire\u00a0\u00bb. <\/p>\n<p>L&rsquo;identit\u00e9 de \u00ab\u00a0Bridge\u00a0\u00bb est \u00e9galement assur\u00e9e par des repr\u00e9sentants connus de la sc\u00e8ne alimentaire zurichoise comme Vicaf\u00e9, la boulangerie Seri et Tokyo Express. Ils ont d\u00e9j\u00e0 un public fid\u00e8le qu&rsquo;ils ont acquis gr\u00e2ce \u00e0 leur authenticit\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 cette collaboration, Migros souhaite transf\u00e9rer le facteur de coolitude de cette client\u00e8le \u00e0 son assortiment.  <\/p>\n<h3>Il ne s&rsquo;agit plus seulement des produits<\/h3>\n<p><strong>La fondation d&rsquo;une identit\u00e9 est cruciale pour le commerce stationnaire<\/strong>, car les clients ne se rendent plus en premier lieu dans une boutique ou un supermarch\u00e9 pour acheter des produits, mais pour y passer du temps avec des personnes partageant les m\u00eames int\u00e9r\u00eats. Aussi parce que de nombreux produits sont d\u00e9sormais moins chers en ligne. Le service tant vant\u00e9 dans le magasin local laisse \u00e9galement \u00e0 d\u00e9sirer dans les grandes cha\u00eenes \u00e0 bas prix. Il semblerait m\u00eame que les gens fassent d\u00e9sormais davantage confiance aux robots qu&rsquo;aux humains.   <\/p>\n<p><strong>Les bots offrent un plus large \u00e9ventail de comparaisons<\/strong> et ils sont pratiques pour le consommateur d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, car ils peuvent prendre eux-m\u00eames des d\u00e9cisions d&rsquo;achat et le client peut s&rsquo;occuper de choses plus importantes que la comparaison des produits. Aujourd&rsquo;hui d\u00e9j\u00e0, de nombreux clients d&rsquo;un supermarch\u00e9 vont en ligne pendant qu&rsquo;ils font leurs courses, comparent des produits ou recherchent des recettes. <\/p>\n<p><strong>Mais cette tendance ne signifie pas n\u00e9cessairement que les personnes deviennent obsol\u00e8tes.<\/strong>  Mais le vendeur doit se transformer en coach. Le client a d\u00e9j\u00e0 fait beaucoup de recherches avant d&rsquo;entrer dans une boutique et conna\u00eet parfaitement les produits propos\u00e9s, notamment gr\u00e2ce \u00e0 une bonne pr\u00e9sence en ligne de la marque. C&rsquo;est pourquoi ces coachs en magasin sont aujourd&rsquo;hui l\u00e0 pour permettre au client de prendre une d\u00e9cision d&rsquo;achat et pour contribuer \u00e0 l&rsquo;identit\u00e9, dans la mesure o\u00f9 le vendeur correspond \u00e0 la marque par son look&rsquo;n&rsquo;feel.  <\/p>\n<h3>La masse ne fonctionne plus<\/h3>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 une quantit\u00e9 croissante de donn\u00e9es sur leurs clients, les magasins et les supermarch\u00e9s peuvent proposer des produits beaucoup plus cibl\u00e9s, qui seront effectivement achet\u00e9s. C&rsquo;est ce que l&rsquo;on appelle le <strong>\u00ab\u00a0predictive shopping\u00a0\u00bb.<\/strong> La num\u00e9risation du commerce de d\u00e9tail entre ainsi dans une nouvelle phase : il ne s&rsquo;agit plus seulement de diffuser les produits sur un canal num\u00e9rique, mais de les proposer encore plus \u00e0 l&rsquo;individu.  <\/p>\n<p>Ainsi, les produits destin\u00e9s aux masses disparaissent et sont propos\u00e9s et g\u00e9r\u00e9s en fonction de la situation. Le d\u00e9sir d&rsquo;achat est guid\u00e9 par des bateaux et des assistants \u00e9lectroniques, et c&rsquo;est lui qui d\u00e9termine ce que le client ach\u00e8te et comment il se man\u0153uvre lui-m\u00eame, et donc de mani\u00e8re plus \u00e9motionnelle, dans les univers de produits. <\/p>\n<h3>Moins, c&rsquo;est plus<\/h3>\n<p>Cette \u00e9volution a \u00e9galement pour cons\u00e9quence que les marques, notamment dans le domaine de la mode, n&rsquo;ont plus besoin d&rsquo;un magasin tous les quelques m\u00e8tres. Bien s\u00fbr, la pand\u00e9mie de Corona a stimul\u00e9 cette tendance. <strong>Le magasin n&rsquo;est toutefois pas mort, mais il a chang\u00e9 de visage : Un magasin n&rsquo;est plus un lieu o\u00f9 l&rsquo;on conclut une transaction<\/strong>, mais un lieu qui donne une identit\u00e9, permet une interaction avec la marque et offre \u00e9galement des connaissances. Le magasin d&rsquo;une marque est en principe devenu une publicit\u00e9 physique. Si un client passe du temps dans un magasin mais n&rsquo;ach\u00e8te rien par la suite, la probabilit\u00e9 qu&rsquo;il ach\u00e8te ensuite un produit \u00e0 la maison augmente.   <\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>De nombreux chemins m\u00e8nent \u00e0 Rome<\/h3>\n<p>A cet \u00e9gard, on peut consid\u00e9rer le succ\u00e8s de la cha\u00eene de beaut\u00e9 Sephora, qui fait partie du groupe de produits de luxe LVMH : Le r\u00e9seau de magasins comprend 2600 boutiques dans le monde. <strong>Les clients appr\u00e9cient tout particuli\u00e8rement l&rsquo;option d&rsquo;\u00e9chantillonnage<\/strong>. Ils peuvent essayer tous les produits, ce qui fait de Sephora un lieu de rencontre pour les amateurs de beaut\u00e9 - et bien s\u00fbr aussi pour les influenceurs qui, \u00e0 leur tour, font conna\u00eetre la marque en ligne.  <\/p>\n<p>Le virus Corona a montr\u00e9 \u00e0 quel point le commerce en magasin est devenu vuln\u00e9rable dans un monde num\u00e9ris\u00e9. Cette pand\u00e9mie a oblig\u00e9 les commer\u00e7ants \u00e0 repenser en profondeur le concept de magasin. Ce faisant, un commer\u00e7ant doit \u00e9galement se demander comment le client fait ses achats au 21e si\u00e8cle. <strong>L&rsquo;exp\u00e9rience d&rsquo;achat se d\u00e9roule simultan\u00e9ment en ligne, hors ligne, sur mobile, en rayon et avec des bots et des guides num\u00e9riques.<\/strong>  <\/p>\n<p>Avant de faire du shopping, beaucoup de gens font une premi\u00e8re recherche sur Google, puis trouvent un magasin et veulent aussi savoir \u00e0 l&rsquo;avance si le produit y est disponible dans la bonne taille. De nombreux commer\u00e7ants font l&rsquo;erreur de s\u00e9parer l&rsquo;offre en ligne de l&rsquo;offre hors ligne au lieu de les r\u00e9unir. Le client doit pouvoir tout d\u00e9couvrir et activer \u00e0 tout moment et de mani\u00e8re transparente.  <\/p>\n<h3>Toucher avec tous les sens<\/h3>\n<p>Dans un monde de vente au d\u00e9tail multicanal, <strong>le magasin<\/strong> n&rsquo;est <strong>qu&rsquo;un des nombreux points d&rsquo;interaction<\/strong> avec l&rsquo;e-commerce et les m\u00e9dias sociaux. Mais le magasin est le point de contact qui suscite le plus d&rsquo;\u00e9motions. Les gens veulent toujours sentir et toucher les produits. En magasin, les marques ont la possibilit\u00e9 de communiquer non seulement leurs produits, mais aussi leurs valeurs, leur identit\u00e9 et leur expertise. Un espace physique intelligemment et joliment con\u00e7u peut augmenter la valeur des produits qui s&rsquo;y trouvent. C&rsquo;est le cas de \u00ab\u00a0Bridge\u00a0\u00bb. De nombreux produits sont \u00e9galement disponibles dans d&rsquo;autres magasins Migros, mais le sentiment d&rsquo;achat est diff\u00e9rent \u00e0 l&rsquo;Europaallee.      <\/p>\n<p>C&rsquo;est un fait que les consommateurs d&rsquo;aujourd&rsquo;hui ont de moins en moins besoin de raisons pour faire leurs courses lorsque tout est disponible en ligne depuis leur domicile. Covid-19 l&rsquo;a clairement d\u00e9montr\u00e9.   <strong>C&rsquo;est pourquoi les magasins physiques doivent surprendre.<\/strong>  Et c&rsquo;est un d\u00e9fi, alors qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui de nombreuses boutiques sont \u00e9galement des caf\u00e9s ou des espaces de d\u00e9couverte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lorsque l&rsquo;on entend parler de l&rsquo;avenir du commerce en magasin, il est toujours question d&rsquo;exp\u00e9riences client sur le point de vente. 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