{"id":180411,"date":"2020-10-18T17:34:52","date_gmt":"2020-10-18T15:34:52","guid":{"rendered":"https:\/\/sportbiz.ch\/news\/la-deuxieme-vague-arrive-que-faire-en-tant-que-commercant\/"},"modified":"2020-10-18T17:34:52","modified_gmt":"2020-10-18T15:34:52","slug":"la-deuxieme-vague-arrive-que-faire-en-tant-que-commercant","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/sportbiz.ch\/fr\/news\/la-deuxieme-vague-arrive-que-faire-en-tant-que-commercant\/","title":{"rendered":"La deuxi\u00e8me vague arrive, que faire en tant que commer\u00e7ant ?"},"content":{"rendered":"<p>par Patrick Kessler, <a href=\"https:\/\/handelsverband.swiss\">handelsverband.swiss<\/a><\/p>\n<h5>These<\/h5>\n<p>Nos th\u00e8ses concernant les mesures \u00e0 prendre par les cantons et la Conf\u00e9d\u00e9ration dans les semaines \u00e0 venir : <\/p>\n<ul>\n<li>Bureau \u00e0 domicile dans la mesure du possible<\/li>\n<li>Les universit\u00e9s et les instituts de formation continue enseignent le num\u00e9rique<\/li>\n<li>Les restrictions sur les rassemblements sont \u00e9tendues - y compris pour les \u00e9v\u00e9nements\/r\u00e9unions priv\u00e9s<\/li>\n<li>La voiture redevient le moyen de transport privil\u00e9gi\u00e9<\/li>\n<li>Restauration : seulement x personnes par m2<\/li>\n<li>Port du masque obligatoire dans les espaces clos, parfois en plein air<\/li>\n<li>Les matchs de football et de hockey sur glace se d\u00e9roulent \u00e0 nouveau devant des tribunes vides<\/li>\n<li>Les restrictions de voyage sont renforc\u00e9es - en revanche, l&rsquo;obligation de quarantaine est assouplie<\/li>\n<li>Pas de lockdown des magasins - mais une obligation g\u00e9n\u00e9rale de porter un masque dans les lieux publics int\u00e9rieurs<\/li>\n<\/ul>\n<p>De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, la 2e vague devrait durer plus longtemps que la premi\u00e8re phase. Nous allons vers l&rsquo;hiver, il n&rsquo;y a pas de printemps ou d&rsquo;\u00e9t\u00e9 pour \u00ab\u00a0aider\u00a0\u00bb \u00e0 une fin rapide. Nous apprenons cependant \u00e0 vivre et \u00e0 g\u00e9rer les effets de Corona.  <\/p>\n<h5>Qu&rsquo;est-ce que cela signifie pour nous, distributeurs, en termes de demande de produits pour les mois \u00e0 venir ?<\/h5>\n<ul>\n<li>Fashion : la saison automne\/hiver sera encore une fois difficile, en particulier pour les v\u00eatements \u00ab\u00a0mode\u00a0\u00bb et d&rsquo;affaires. En revanche, les v\u00eatements d&rsquo;hiver fonctionnels \u00e0 sportifs devraient trouver de bonnes ventes, car les gens auront \u00e0 nouveau plus de temps pour sortir et faire de l&rsquo;exercice. Mais les v\u00eatements pour le cocooning lors des froides journ\u00e9es d&rsquo;hiver seront \u00e9galement tr\u00e8s demand\u00e9s. Il en va de m\u00eame pour le secteur des chaussures. Les beaux mod\u00e8les \u00e9l\u00e9gants sont moins demand\u00e9s, les boots pour une utilisation outdoor prononc\u00e9e font fureur. C&rsquo;est l\u00e0 que le Black Friday s&rsquo;impose comme le premier d\u00e9stockage de textiles d&rsquo;hiver \u00e0 la mode !     <\/li>\n<li><strong>Sport :<\/strong> Oui, le ski sera difficile. Si cela devait \u00eatre possible, la plupart des skieurs compteront sur leur \u00e9quipement de l&rsquo;ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. En revanche, d&rsquo;autres sports de plein air devraient conna\u00eetre un essor : raquettes \u00e0 neige, ski de randonn\u00e9e, ski de fond, v\u00e9lo d&rsquo;hiver, luge, etc. Tout ce qui n&rsquo;est pas ou peu soumis \u00e0 des restrictions devrait faire l&rsquo;objet d&rsquo;une forte demande.  <\/li>\n<li>Meubles : Si le jardin a \u00e9t\u00e9 mis en valeur au printemps, c&rsquo;est maintenant au tour de la d\u00e9coration int\u00e9rieure. Les appartements et les maisons veulent \u00eatre rendus encore plus beaux avec beaucoup de travail \u00e0 domicile et peu de sorties. Comme au printemps, Heimtextil &amp; Co va encore conna\u00eetre un coup de pouce.  <\/li>\n<li>DIY : il devrait y avoir plus de \u00ab\u00a0travaux d&rsquo;int\u00e9rieur\u00a0\u00bb et d&rsquo;exercices de bricolage qu&rsquo;au printemps. R\u00e9jouissez-vous d&rsquo;une demande gigantesque de guirlandes lumineuses et de tout ce qui brille et scintille dans l&rsquo;obscurit\u00e9 et pour No\u00ebl. Ne manquez pas de passer commande. Les d\u00e9corations de sapin de No\u00ebl pourraient \u00e9galement conna\u00eetre un boom de la demande \u00e0 cette p\u00e9riode.   <\/li>\n<li>\u00c9lectronique domestique : les derniers vieux t\u00e9l\u00e9viseurs seront remplac\u00e9s, mais l&rsquo;\u00e9quipement informatique devrait d\u00e9j\u00e0 \u00eatre \u00e0 un niveau \u00e9lev\u00e9. En revanche, le th\u00e8me de la \u00ab\u00a0maison intelligente\u00a0\u00bb, des \u00e9conomies d&rsquo;\u00e9nergie et du jeu offre encore une fois un potentiel de \u00ab\u00a0plus\u00a0\u00bb. Les th\u00e8mes de l&rsquo;ordinateur-micro et de l&rsquo;appareil photo offrent un potentiel de vente incitative. En revanche, l&rsquo;appareil photo sous le sapin de No\u00ebl n&rsquo;est gu\u00e8re demand\u00e9 (\u00e0 \u00e9couler). Les produits blancs (lave-linge, s\u00e8che-linge, r\u00e9frig\u00e9rateur, machine \u00e0 caf\u00e9) pourraient \u00e9galement \u00eatre int\u00e9ressants.    <\/li>\n<li>Alimentaire : les enseignements tir\u00e9s de la premi\u00e8re phase s&rsquo;appliquent pleinement ; selon la dur\u00e9e des mesures, la p\u00e9riode pr\u00e9c\u00e9dant No\u00ebl devrait constituer un d\u00e9fi particulier.<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Qu&rsquo;est-ce que cela signifie pour le format \u00ab\u00a0magasin\u00a0\u00bb ?<\/h5>\n<ul>\n<li><strong>Commerce alimentaire : <\/strong>il conna\u00eetra une nouvelle pouss\u00e9e, notamment en raison de la menace de restrictions de d\u00e9placement vers les pays voisins. Le tourisme d&rsquo;achat sera \u00e0 nouveau limit\u00e9, les formats proches du centre de vie en profiteront. Les formats non alimentaires situ\u00e9s \u00e0 proximit\u00e9 des commerces alimentaires et pr\u00e8s des fronti\u00e8res pourront \u00e9galement en profiter.  <\/li>\n<li><strong>Sortez les concepts Click &amp; Collect des tiroirs et mettez-les en \u0153uvre : <\/strong>Ex\u00e9cutez vos processus de click &amp; collect avec votre personnel le lundi. Il est plus facile de s&rsquo;entra\u00eener \u00e0 l&rsquo;avance sans restrictions. Si vous n&rsquo;avez pas encore de concept de ce type, c&rsquo;est le moment de le cr\u00e9er.  <\/li>\n<li><strong>Monter le service de livraison \u00e0 domicile :<\/strong> Oui, vous pouvez le faire. Proposez-le d\u00e8s maintenant. Montrez \u00e0 vos clients que vous \u00eates \u00e9galement pr\u00eat \u00e0 affronter cette vague et que vous \u00eates flexible et pr\u00eat \u00e0 les aider.  <\/li>\n<li><strong>Repenser les heures d&rsquo;ouverture des magasins :<\/strong> Ouvrir votre magasin \u00e0 7 heures du matin exclusivement pour les groupes \u00e0 risque pourrait-il \u00eatre un avantage strat\u00e9gique ? Cela vous permettrait-il d&rsquo;attirer des clients et de pr\u00e9server votre chiffre d&rsquo;affaires ou l&rsquo;effet serait-il totalement contraire, voire dangereux pour votre existence ? Si vous ne voyez aucun avantage suppl\u00e9mentaire dans de telles situations, envisagez de r\u00e9duire les heures d&rsquo;ouverture. Cela a-t-il un sens de r\u00e9duire compl\u00e8tement les heures d&rsquo;ouverture dans les lieux de fr\u00e9quentation habituels (gares\/a\u00e9roports) ? En g\u00e9n\u00e9ral, les commerces locaux en profiteront encore une fois (les heures d&rsquo;ouverture auront tendance \u00e0 \u00eatre \u00e9tendues), les commerces de centre-ville auront tendance \u00e0 souffrir (les heures d&rsquo;ouverture auront tendance \u00e0 \u00eatre r\u00e9duites).<\/li>\n<li><strong>Shopping personnel aux heures creuses<\/strong>: Proposez tout simplement le \u00ab\u00a0Personal Shopping\u00a0\u00bb dans votre magasin et voyez s&rsquo;il y a un \u00e9cho ou non.<\/li>\n<li><strong>Equipes \/ Planification du personnel \/ Ch\u00f4mage partiel :<\/strong> Remettez votre planification \u00e0 plat. Quel est votre effectif minimum effectif ? Que se passe-t-il en cas d&rsquo;absence d&rsquo;un ou plusieurs employ\u00e9s ? Pr\u00e9parez-vous au ch\u00f4mage partiel. Nous voyons le risque de manque de personnel augmenter de mani\u00e8re exponentielle, surtout avec les r\u00e8gles de quarantaine existantes et le nombre croissant de contagions. Il convient d&rsquo;accorder une attention particuli\u00e8re aux sc\u00e9narios possibles et, le cas \u00e9ch\u00e9ant, de prendre contact \u00e0 l&rsquo;avance avec des prestataires de services qui ont fait leurs preuves.     <\/li>\n<li><strong>Communication \/ Publicit\u00e9 :<\/strong> basculez votre budget publicitaire vers la transaction d&rsquo;achat num\u00e9rique ou, au contraire, la g\u00e9n\u00e9ration de fr\u00e9quence cibl\u00e9e dans votre magasin. Pas de campagne d&rsquo;image ni de publicit\u00e9 sans appel \u00e0 l&rsquo;action. <\/li>\n<li><strong>Logistique \/ approvisionnement :<\/strong> s\u00e9curisez votre logistique par tous les moyens ! R\u00e9partissez les \u00e9quipes en autant d&rsquo;\u00e9quipes que possible afin de r\u00e9duire les risques de contagion interne. Que faire si une cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement tombe en panne.  <\/li>\n<li><strong>Organisation du travail en g\u00e9n\u00e9ral : <\/strong>pauses s\u00e9par\u00e9es, espacer syst\u00e9matiquement les si\u00e8ges de la cantine, manger en \u00e9quipes, travailler \u00e0 domicile lorsque c&rsquo;est possible, etc. \uf0e8 tout ce que vous avez d\u00e9j\u00e0 fait, il faut maintenant le refaire.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Et cela signifie-t-il pour le commerce en ligne ?<\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Revoir la planification des quantit\u00e9s :<\/strong> Faites une nouvelle introspection, rappelez les exp\u00e9riences de la premi\u00e8re phase et faites le tri. O\u00f9 trouver du personnel pour la logistique ? Comment r\u00e9organisez-vous vos \u00e9quipes ? Quand faut-il travailler le samedi ? Comment organiser efficacement le service apr\u00e8s-vente en cas de doublement des quantit\u00e9s ?    <\/li>\n<li><strong>Ajuster les stocks de marchandises<\/strong>: Selon le secteur, vous pouvez vous attendre \u00e0 une nouvelle pouss\u00e9e pouvant aller jusqu&rsquo;\u00e0 50 %. O\u00f9 allez-vous rencontrer des p\u00e9nuries de marchandises ? Pouvez-vous encore commander des marchandises et les stocker ? Si aucun r\u00e9approvisionnement n&rsquo;est possible, excluez les stocks limit\u00e9s de toute promotion. Utiliser diff\u00e9remment les offres du Black Friday \u00e9ventuellement pr\u00e9vues. Les gammes de pain et de beurre doivent \u00eatre r\u00e9approvisionn\u00e9es.     <\/li>\n<li><strong>Organisation du travail en g\u00e9n\u00e9ral :<\/strong> voir ci-dessus avec la remarque suivante : vous \u00eates encore plus d\u00e9pendant d&rsquo;une logistique performante que le commerce stationnaire&#8230;<\/li>\n<li><strong>Augmenter les capacit\u00e9s informatiques \u00e0 titre pr\u00e9ventif<\/strong>: Vous allez \u00eatre confront\u00e9 \u00e0 une forte fr\u00e9quentation de sites Web. Vos syst\u00e8mes sont-ils pr\u00eats \u00e0 supporter le double ou le triple de la charge ? <\/li>\n<li><strong>Distribution :<\/strong> La Poste va continuer \u00e0 am\u00e9liorer son infrastructure (nouveaux centres de distribution, adaptation des postes de travail dans les centres de distribution, utilisation du canal courrier) et \u00e0 recruter du personnel suppl\u00e9mentaire temporaire pour la distribution des colis. Nous avons fait nos propres calculs \u00e0 partir des discussions pr\u00e9liminaires avec la Poste. Nous estimons que la Poste sera en mesure de livrer 1,3 \u00e0 1,4 million de colis par jour \u00e0 partir de novembre. La distribution des objets encombrants a \u00e9t\u00e9 r\u00e9organis\u00e9e s\u00e9par\u00e9ment. La Poste est probablement pr\u00eate \u00e0 faire face \u00e0 presque toutes les situations. Malgr\u00e9 toute cette confiance, il faut toujours avoir un plan B sous la main : Pouvez-vous utiliser des alternatives dans les environs de votre site logistique en cas d&rsquo;extr\u00eame urgence ? Si oui : testez-le maintenant. Apr\u00e8s, il sera trop tard.       <\/li>\n<li><strong>Emballage \/ Conteneurs \/ Sous-produits :<\/strong> \u00cates-vous aussi planifi\u00e9 dans vos consommables que dans les produits que vous proposez ? Assez de carton ? Assez de conteneurs de transport ? Assez de toner, etc. Il n&rsquo;y a rien de pire que d&rsquo;\u00e9chouer \u00e0 cause de \u00ab\u00a0sous-produits\u00a0\u00bb.<\/li>\n<li><strong>Sp\u00e9cial Alimentation Vente en ligne avant No\u00ebl :<\/strong> Partez du principe qu&rsquo;une vague de demande suppl\u00e9mentaire va d\u00e9ferler sur vous \u00e0 partir de d\u00e9but d\u00e9cembre. Les commer\u00e7ants de vins et de sp\u00e9cialit\u00e9s devraient s&rsquo;assurer ou se faire assurer toutes les capacit\u00e9s possibles sur le plan logistique. <\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Malheureusement, elle n&rsquo;a pas pu \u00eatre \u00e9vit\u00e9e. La deuxi\u00e8me vague Corona d\u00e9ferle et le patchwork de mesures politiques n&rsquo;est ni une belle mosa\u00efque, ni compr\u00e9hensible pour le citoyen lambda. 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En cons\u00e9quence, nous devrions nous concentrer sur ce que nous avons nous-m\u00eames entre les mains au cours des prochains mois et assimiler les le\u00e7ons du premier lockdown en allant le plus loin possible.       <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[125],"class_list":["post-180411","news","type-news","status-publish","hentry","category-secteur-et-vente-au-detail"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La deuxi\u00e8me vague arrive, que faire en tant que commer\u00e7ant ? - Sportbiz<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/sportbiz.ch\/fr\/news\/la-deuxieme-vague-arrive-que-faire-en-tant-que-commercant\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La deuxi\u00e8me vague arrive, que faire en tant que commer\u00e7ant ? - Sportbiz\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Malheureusement, elle n&#039;a pas pu \u00eatre \u00e9vit\u00e9e. 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